Da oliveira á mesa : historia da produción de aceite en Galicia / [autoras, Mercedes Vázquez Bertomeu, Pilar Rodríguez Suárez]
por Vázquez Bartomeu, Mercedes [autor/a]
; Rodríguez Suárez, María del Pilar [autor/a].
Tipo: 
LibroEditor: [Santiago de Compostela] : Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), Consellería do Medio Rural , 2021 Descrición: 127 p. : il., fot. cor. ; 29 cm.ISBN: 9788445353813.Materia(s): Aceite de oliva- -- Produción- -- Galicia- -- Historia | COMER, COMER -- VOCES DE MULLERResumo: Esta monografía é unha viaxe polas distintas etapas da historia da oliveira en Galicia
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Prestable | IES Celanova Celso Emilio Ferreiro Sala préstamo | 64(09) XUN oli | Dispoñible | OED004000032047 |
|
Esta monografía é unha viaxe polas distintas etapas da historia da oliveira en Galicia
