		Atlas mundial de cocina y gastronomía : una geografía gastronómica / Gilles Fumey y Olivier Etcheverria ; prólogo de Jean-Robert Pitte ; epílogo de Michel Bras ; cartografía de Madeleine Benoît-Guyod. por Fumey, Gilles, Publicación: Madrid : Akal, 2008 Descrición física: 79 páxinas : ilustracións ; 24 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Celanova Celso Emilio Ferreiro (1), Listas: COMER, COMER .
		La cocina de la salud : el manual para disfrutar de una vida sana / Ferran Adriá, Valentín Fuster y Josep Corbella por Adrià, Ferran ( Publicación: Barcelona :Planeta 2010 Descrición física: 379 p. :il., gráf. ;24cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Celanova Celso Emilio Ferreiro (1), Listas: COMER, COMER .

EDUBIB